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Vodka Tônica

2015-09-04

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A Água Tônica é uma espécie de bebida carbonatada com quinina, por isso há um pouco de amargor. geralmente adicionando limão e açúcar como aromatizante e um pouco de cafeína. Água tônica frequentemente adicionada ao coquetel, especialmente misturado com gin or Vodka. Você também pode misturar com absinto para produzir uma bebida de sabor equilibrado
Em meados do século 19, a tônica solicitou proteção de patente no Reino Unido. No século 20, a empresa Schweppes, famosa pela produção de ginger ale, introduziu o tônico no mercado americano. Diz-se que a popularidade do tônico se deve à composição do quinino.
No início do século XVII, o quinino é considerado uma forma segura e eficaz de prevenção e tratamento da malária. Os constituintes químicos da casca da cinchona, que é nativa das árvores dos Andes. O problema é muito amargo com o sabor do quinino. Então, naquela época, algumas pessoas assumem a forma diluída. A melhor composição de quinino é gin diluído, limão e açúcar. Desde que a água tônica foi produzida pela primeira vez, as pessoas pensam que adicionar uma pequena quantidade de gim é bom para a saúde e o tratamento da malária.
No entanto, como a água tônica contém muito pouco quinino para prevenir a malária, a produção de grandes doses de quinino ainda é a primeira escolha. A terapia com quinino não mata a malária, apenas reduz os sintomas. Na maioria dos casos, os antibióticos são necessários para se recuperar completamente. As pessoas precisam beber pelo menos 1.77 litro de tônico para a terapia da malária, que é bastante cara. Apesar da falta tônica de quinino adequado para reduzir os sintomas da malária, as pessoas ainda a chamam de água tônica, porque é boa para a saúde e tem muitos benefícios. Mesmo assim, o nome e as bebidas se mantêm na moda.